Ex: Self-rising flour is all-purpose flour with added salt and leavening (baking powder).
Spanish-English dictionary. 2013.
Harina — refinada. La harina (término proveniente del latín farina, que a su vez proviene de far y de farris, nombre antiguo del farro) es el polvo fino que se obtiene del cereal molido y de otros alimentos ricos en almidón. Se puede obtener harina de… … Wikipedia Español
trigo candeal o común — ► locución BOTÁNICA El aristado, de espiga cuadrada y espiguillas cortas, cuya harina es blanca y con mucho gluten, y el pan que se hace de ella es de gran calidad. (Triticum aestivum.) … Enciclopedia Universal
Día Mundial de la Alimentación — Saltar a navegación, búsqueda El 16 de octubre de cada año, se celebra el Día Mundial de la Alimentación, proclamado en 1979 por la Conferencia de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).[1] Su finalidad … Wikipedia Español
Pan de yuca — Saltar a navegación, búsqueda El pan de yuca es un platillo muy popular en Colombia y Ecuador, se trata de un pan de queso; pero en vez de usar harina comun, se utiliza harina de yuca. aprox 30 panes 500 gr de almidón de yuca 500 gr de queso… … Wikipedia Español
Comida callejera — Un puesto portátil de fruta en Manhattan (Nueva York). Se llama comida callejera a aquella que puede obtenerse de un vendedor en la calle, a menudo de un tenderete portátil o improvisado. Aunque algunas de estas comidas son regionales, muchas no … Wikipedia Español
Gastronomía de Argentina — Asado. El mate … Wikipedia Español
Triticum — Para otros usos de este término, véase Trigo (desambiguación) … Wikipedia Español
Tamal — Olla de tamales. El tamal (del náhuatl tamalli, que significa envuelto) es un nombre genérico dado a varios platillos americanos de origen indígena preparados generalmente con masa de maíz cocida normalmente al vapor, envuelto en hojas de la… … Wikipedia Español
Historia del pan — El pan es un alimento básico que ha estado ligado a las clases más humildes. (Ilustración de Giovanni Giacometti). La … Wikipedia Español
Polenta — amarilla o gialla con sopressa y setas … Wikipedia Español
Trigo — (Del lat. triticum.) ► sustantivo masculino 1 BOTÁNICA Planta herbácea gramínea con espigas terminales compuestas de cuatro o más carreras de granos, de cuyas semillas se obtiene la harina, que se emplea para hacer el pan y otros alimentos.… … Enciclopedia Universal
